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品牌: 鑫西厨
单价: 1.00元/桶
起订: 1 桶
供货总量: 9999 桶
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 四川 成都市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2016-06-11 14:59
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公司基本资料信息






 
 
产品详细说明
成都鑫西厨,卖爆米花赚钱吗,卖爆米花怎么样 | 食品设备原料批发

爆米花详解

爆米花(英文Popcorn),一种膨化食品,特别受年轻人欢迎,可作为日常零食。
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爆米花有许多意想不到的变化,传统的只加盐和少许融化的奶油,或是裹上甜甜的焦糖,还有与戈尔根朱勒干酪混和的完美组合。
爆米花是令人惊喜的下酒零食,可在孩子的生日宴会,利用棒透了的食谱来做逗趣的点心。
常见的爆米花是用玉米、椰油、糖一起放进爆米花的机器里做成的。
爆米花的原理取适量的玉米放入爆花锅内,并封好顶盖,再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,就可爆出可口的爆米花来。
这是因为在加热的过程中,锅内的温度不断升高,锅内气体的压强也不断增大。
当温度升高到一定程度,米粒便会逐渐变软,米粒内的大部分水分变成水蒸气。
由于温度较高,水蒸气的压强是很大的,使已变软的米粒膨胀。但此时米粒内外的压强是平衡的,所以米粒不会在锅内爆开。当锅内压强升到4-5个大气压时,突然打开爆花锅的顶盖,锅内的气体迅速膨胀,压强很快减小,使得米粒内外压强差变大,导致米粒内高压水蒸气也急剧膨胀,瞬时爆开米粒,即成了爆米花。
爆米花的营养价值
爆米花一般包含大量膳食纤维,以及叶酸,锌,铜,锰,铁,核黄素和硫胺素等营养素。
爆米花的热量表(每100克)
热量(大卡)             387   蛋白质(克)          12.94      脂肪(克)     4.54
单不饱和脂肪酸(克)18.4   多不饱和脂肪酸(克)4.6    碳水化合物(克)77.78
膳食纤维(克)         9.9     维生素B1(毫克)     0.1       维生素B2(毫克)0.11
烟酸(毫克)           1.19    泛酸(毫克)           6.9            叶酸(微克) 15.7
维生素E(毫克)       4.5      钙(毫克)              2               磷(毫克)    208
钾(毫克)              496       钠(毫克)           1.3              镁(毫克)     93
铁(毫克)                2         锌(毫克)          2.61             硒(微克)    3.7
铜(毫克)             0.16       锰(毫克)          0.46             水(克)        3.6
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爆米花利润分析

1件玉米可以做800桶左右的爆米花,成本在约1.5/桶;
普通影院每天售卖爆米花500桶,每桶售价12元,利润=5250.00元;
每个月利润约为15.75万元;年利润约189万元;
影院经营爆米花,每年利润在150~250万元不等!
影院卖品部销售的产品,是影院主要的收入来源,高过于票房的收入
爆米花机
鑫西厨爆米花
成都鑫西厨提供各种爆米花机以及成品爆米花,解决各个层次的客户需求。
客户可根据需求选择各种型号的爆米花机,和各种口味的爆米花(我们的爆米花有焦糖味、花生味和芝麻味三种口味,口味独特,回头率高)
成品欢乐跳爆米花解决了奶茶店、咖啡厅、KTV等场所生意火爆时,自己现做时的手忙脚乱的情况。
鑫西厨所供应的机械及原料产品均为出厂批发,价格实惠,了解详情请直接联系我们。
成都鑫西厨商贸有限公司

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原文链接:http://www.xinxc.com.cn/html/show-11-14-1.html

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